【嬉しい瞬間】だからコーヒーが好き
こんにちは、しおりです＾＾
最近は、クロアチアの海辺の田舎・Marusici (マルシチ)というところで、１ヶ月ほど過ごしております
やっぱ海は良いですね〜。海なし県で育ったからか、山より海にワクワクします♪
目次
泊まってるとこ
泊まっているのは、営業していないバッパー。
春~夏の間はオープンしているのですが、このシーズンオフの時は本当に人が来ない。
ま、極寒の冬の海でバカンスなんて普通はしないですよね(･∀･)
なんなら、スーパーもレストランも冬の間は全く営業しない。
買い物は、峠を越えて13キロ離れた町まで行かないと無い。
なのでオーナーのアメリカ人はアメリカへ帰ってしまい(ビザの関係もあって)、そこで飼っている犬の世話をする代わりに、しばらくの間泊まらせてもらうことになったのです。
そこではオーナーの友人であるアメリカ人のLEEさん一家がオーナー不在の間のメンテナンスと管理のため住んでいて、私たちも彼らと一緒に過ごしていました＾＾
ある日のできごと
ある日の夜、Leeさんの奥さん・Lorann (ローラン)さんと話していました。
私、コーヒーめっちゃ好きで、コーヒーグッヅいつも自転車に積んで持ち歩いてんねん♪
まぁ！そうなの？！私もコーヒーが大好きなのよ！
明日、一杯コーヒー淹れてくれるかしら？
ーーーー翌朝ーーーー
コーヒーをローランさんに淹れてあげると、すごく喜んでくれた彼女。
すると、息子のBob (ボブ）がやってきて
しおり〜、僕にもコーヒー淹れてくれる？
もともとコーヒーは苦くて、美味しくなくて、嫌いだったんだけど、、、さっき、しおりがママに淹れたコーヒーをちょっとだけ飲んだんだ。
そしたら、すっごく美味しくて！ 僕にも淹れてくれる？
ほんまに！もちろん淹れるよ♪
前に飲んだ時は「苦くて不味い」しか思わなかったのに、イメージが変わったって！
そして２杯目おかわり！
あぁ〜、ホンマに美味しい！＾＾ しおり、ありがとう＾＾
パパ、しおりのコーヒー、まじでウマいから一口飲んでみて！
普段はあまりコーヒーを飲まないお父さんのLeeさん。でも、ボブは激推し！(･∀･)
そしてお父さんの分も作り、
結局みんな２杯目を飲みました(･∀･)！！
今まで飲めなくって、むしろ、嫌いだったコーヒー。
それを、「しおりのコーヒーはめちゃくちゃウマい！」っていてくれ、しかもお代わりまでしてくれた。
「ウマい！」って言ってくれたことも当然嬉しかったけど、それ以上に嬉しかったのが、
コーヒー嫌いだったボブがコーヒーを好きになってくれた事＾＾
そして、自分がそのきっかけになれたことが嬉しかった。
しおり
寝起きだろうと、寝る前だろうと、いつでもどこでも、私のコーヒーが飲みたいと言ってくれる人には喜んでコーヒーを淹れますよ
自分のコーヒーを気に入ってくれるなんて
そんな嬉しいことありますか！！
その日からしばらく毎朝みんなでコーヒーを飲むのが日課になりました＾＾
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コーヒー嫌いを虜にしたレシピ
ボブが大好きだと言ってくれたのは、エアロプレスを使って抽出したコーヒー。
- 中炒り・中挽きコーヒー １０グラム
- 湯量 ２３０cc
- ミルク ５０cc
- シュガー スプーン２杯
- 普通にエアロプレスでコーヒーを淹れる。
- ミルクを６０℃に温める。
- コーヒーにシュガーとミルクを入れて 完成！(o ´ ∀ ` o)
このコーヒー、私には甘すぎるんですが、、、
甘くて濃い味が好きなアメリカ人にはハマる味だったようです。
甘党にオススメ！
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